あるとき、通りすがりのお侍が団子屋のおばあさんに声をかけた。 「団子を平らにつぶして焼いてはどうか」 きつね色のそれは、瞬く間にかの地の名物に。 さて、時は流れて、ここ北海道。 豊かな自然に育まれ、味わい深いお米が実っています。 北海道米を100%使って、職人・かまだ煎兵衛がじっくりと焼き上げたせんべい。 どうぞご賞味ください。
一枚一枚真剣勝負。 北海道米を切り札に、せんべいの様々なうまさに挑戦。 手焼きせんべいはもちろん、おかき、バターせんべいまで。 いずれも北海道素材にこだわって、じっくり焼き上げた珠玉の味わい。 せんべいは今、新しい世界へ。
サムライ煎兵衛
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